(주)오푸드시스템 오렌지듄스 송도 정규직

오렌지듄스송도GC - (22382) 인천 연수구 인천신항대로 1120(송도동, 오렌지듄스 송도 골프클럽 내 레스토랑) - 테크노파크역 또는 지식정보단지역 등 셔틀이용

{주방-정규직}
주방 조리 부실장 - 식음경력 7~8년이상
경력직 조리사(주임/대리급) - 식음경력 3년이상
신입조리사 - 조리경력에 따른 연봉조율 가능

1. 담당업무
[부실장]ㆍ한식, 중식, 일식, 양식 등 조리업무
ㆍ각종 위생관리 및 주방환경관리
ㆍ유통기한, 원산지 등 법적서류관리
ㆍ식자재 주문 및 재고관리
ㆍ신입조리사 교육 등 
[경력직]  
ㆍ클럽하우스 내 레스토랑 조리업무 : 한식, 중식, 일식, 양식 등
ㆍ주방환경관리 : 청결, 위생, 안전, 효율적 동선 등
ㆍ식재료 관리 : 유통기한, 원산지 표기, 주문 및 재고관리 등
ㆍ신입조리사 교육 등
[신입]
ㆍ한식, 중식, 일식, 양식, 안주류, 샐러드류 등 조리업무
ㆍ각종 위생관리 및 환경관리
ㆍ식자재 및 식품관리 업무
ㆍ주방실장 보조업무 등  
                                
2. 자격요건
[부실장]
ㆍ경력 : 해당분야 관련 경력자(식음경력 8년이상)
[경력직]  
ㆍ경력 : 식음경력 3년이상 (주임~대리급)
[공통사항]
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ고객서비스 마인드 보유자
ㆍ보건증소지 필수

3. 급여
[부실장]
ㆍ급여 : 연봉(면접 후 결정) + 성과급 별도 지급
[경력직]  
ㆍ급여 : 연봉(면접 후 결정) + 성과급 별도 지급
[신입]
ㆍ급여 : 연봉 + 성과급 = 3,600만원

4. 근무조건(공통사항)
ㆍ근무요일 : 협의, 주 5.5일 근무, 눈/비 많이 오는 날 휴장
ㆍ근무시간 : 협의, 스케줄에 따른 교대근무(조출/중출/마감)
ㆍ골프장 특성 상 계절에 따른 탄력적 근무
ㆍ겨울철에는 휴장기간과 마감이 빨라 조기퇴근
※ 겨울에 많은 휴무지급

5. 우대사항
ㆍ인근거주자
ㆍ운전가능자
ㆍ골프장 경력자
ㆍ2,3교대 근무 가능자
ㆍ관련 학과(식품영양·조리학 등) 전공자
ㆍ관련 자격증 보유자
ㆍ기숙사 생활 가능자
ㆍ장기근무 가능자
ㆍ유관업무 경력자
ㆍ즉시출근 가능자
ㆍ차량소지자
※ 한식 잘하시는 분 우대

{홀서비스-정규직}
홀서비스 부지배인 - 식음경력 7년이상
홀서비스 캡틴 - 식음경력 3년이상
홀서비스 경력직 - 경력에 따른 연봉조율 가능
홀서비스 신입

1. 담당업무
[부지배인,캡틴,경력직]
ㆍ홀서비스 총괄 업무 및 지배인 보조업무
ㆍ사업장 운영관리
- 영업관리 : 사업장 오픈/마감, 예약관리 등
- 상품관리 : 상품 입출고, 유통기한 및 재고관리 등
ㆍ고객 접객 서비스
- 식음서비스 제공, 단체 연회/행사 준비 및 진행
- 고객 VOC 관리
ㆍVIP고객의 영접 및 서빙
ㆍ사업장 위생관리 및 환경관리
ㆍ신입사원 교육 등
[신입]
ㆍ클럽하우스 내 레스토랑 홀서빙 업무
ㆍ행사 시 연회룸 세팅
ㆍ홀 지배인 보조업무
ㆍ홀 정리 및 테이블 청소 등


2. 자격요건
[부지배인]
ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자 (식음경력 7년이상)
[캡틴]
ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자 (식음경력 3년이상)
[경력직]
ㆍ경력 : 해당분야관련 경력자
[공통사항]
ㆍ학력 : 학력무관
ㆍ고객서비스 마인드 보유자
ㆍ보건증소지 필수

3. 급여
[부지배인,캡틴,경력직]
ㆍ급여 : 연봉(면접 후 결정) + 성과급 별도 지급
[신입]
ㆍ급여 : 연봉 + 성과급 = 3,500만원

4. 근무조건(공통사항)
ㆍ근무요일 : 협의, 주 5.5일 근무, 눈/비 많이 오는 날 휴장
ㆍ근무시간 : 협의, 스케줄에 따른 교대근무(조출/중출/마감)
ㆍ골프장 특성 상 계절에 따른 탄력적 근무
ㆍ겨울철에는 휴장기간과 마감이 빨라 조기퇴근
※ 겨울에 많은 휴무지급

5. 우대사항
ㆍ인근거주자
ㆍ운전가능자
ㆍ골프장 경력자
ㆍ2,3교대 근무 가능자
ㆍ기숙사 생활 가능자
ㆍ장기근무 가능자
ㆍ유관업무 경력자
ㆍ즉시출근 가능자
ㆍ차량소지자


(주)오푸드시스템 오렌지듄스 송도 주방/홀 일용직

오렌지듄스송도GC - (22382) 인천 연수구 인천신항대로 1120(송도동, 오렌지듄스 송도 골프클럽 내 레스토랑) - 테크노파크역 또는 지식정보단지역 등 셔틀이용

1. 주요업무
ㆍ 고객 응대 및 주문 처리를 담당합니다.
ㆍ 식당 내 고객 서비스를 지원합니다.
ㆍ 전반적인 주방 조리 보조 담당합니다.
ㆍ 홀& 주방과의 원활한 의사소통을 도와줍니다.
ㆍ 식사 후 청소 및 정리를 담당합니다.

2. 지원자격
ㆍ경력 : 무관 (신입도 지원 가능)(팀원급)

3. 우대사항
ㆍ예/체능계열
ㆍ양식조리기능사, 일식조리기능사, 한식조리기능사
ㆍ해당직무 인턴경력
ㆍ인근거주자
ㆍ운전가능자
ㆍ차량소지자
ㆍ해당직무 알바경험
ㆍ해당직무 근무경험
ㆍ기숙사 생활가능자
ㆍ스케줄 근무 가능한 자
ㆍ2교대근무 가능자
ㆍ골프장경력직 우대

4. 근무조건 - 계약직(기간제/정규직 전환가능)-10개월, 아르바이트
ㆍ홀 서빙 : 일급 13만원, 세전금액, 월 1회 지급
ㆍ조리원 : 일급 13~4만원, 세전금액, 월 1회 지급
ㆍ조리사보조 : 일급 13.5~14.5만원, 세전금액, 월1회 지급
ㆍ주방 찬모님 : 면접 후 결정(일급 00만원 세전금액, 월 1회지급 or 직원연봉제 모두 가능)
※ 반찬 잘하시는 분 최고 우대

5. 근무일시
ㆍ교대근무:주간05:00-14:00(자차이용자가능),06:30-15:30,08:30-17:30,10:30-19:30,
마감조 12:00-21:00(자차우대), 스케줄에 따른 교대근무, 협의가능

오푸드시스템(주)오렌지듄스GC 많은 지원 부탁드립니다.