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[THE615]

수원을 대표하는 복합 외식문화 공간 The615 Village는 우리 고유명절인 유두절(6월 15일) 세시 풍속의 건강, 안녕, 행복을 기원하는 의미를 계승해 특별한 경험의 공간으로 5개의 테마를 가지고 있습니다. 라운지류 / 카페류 / 다이닝류 / 동류수 / 소셜클럽 등의 브랜드들을 다양한 예술작품들과 함께 즐길 수 있는 ‘푸드테인먼트’ 콘셉트로 기획하였습니다.

[세계 3대 요리학교 출신 셰프의 "다이닝류"]

당일 아침에 신선한 재료를 사용하여 식재료 본연의 맛을 내어 우리 몸에 건강한 음식을 만들고 있습니다.
<총괄 Cfef 송인규>
-프랑스 요리 학교 Le Cordon Bleu 졸업
-무한도전 양지훈 쉐프 레스토랑G
-비스트로 G 수쉐프/ 압구정 라빌드 팡 헤드 쉐프
-압구정 노아레스토랑 수쉐프/서울 국제 요리전문학교 특강
-그외 다수.

1. Dining Ryu FOH_지배인
담당업무
ㆍ퓨전 코스 요리 위주의 파인다이닝 F&B서비스
ㆍVVIP 서비스 및 매장관리
ㆍ직원 서비스 교육 및 고객 관리

자격요건
ㆍ파인 다이닝 혹은 다이닝급 매장 관리자급 경력자
ㆍ레스토랑 홀 경력자

우대사항
ㆍ와인 서브 가능하신 분.
ㆍ고객서비스 마인드 갖추신 분.
ㆍ긍정마인드 갖추신 분.

근무조건
ㆍ근무시간 09:30~21:30(10시간 근무+2시간 휴게)
ㆍ연봉_~6000만원(면접시 협의 가능)

2.Dining Ryu FOH_소믈리에/경력
담당업무
ㆍ코스요리에 맞는 와인페어링
ㆍ와인 서브 및 와인 관리
ㆍ홀 관련 기본 업무

우대사항
ㆍ소믈리에 경력직 우대
ㆍ와인 추천 및 설명 잘하시는 분.

근무조건
ㆍ근무시간 09:30~21:30(10시간 근무+2시간 휴게)
ㆍ연봉_~4400만원(면접시 협의 가능)


3.Dining Ryu FOH_경력직사원
담당업무
ㆍ고객 응대 및 자리 안내
ㆍ홀 서빙(음식 설명有)
ㆍ메뉴 음료 제조 및 홀 관리

우대사항
ㆍ관련 업종 경력자
ㆍ와인 서비스 가능한자.

근무조건
ㆍ근무시간 09:30~21:30(10시간 근무+2시간 휴게)
ㆍ연봉_~3600만원(면접시 협의 가능)

◇ 지원방법
온라인 (상시모집)

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